<del id='bcdda'></del><center id='bcdda'><option id='bcdda'></option></center>
  • 
           
            

    1. 
           
    2. <bdo id='bcdda'><tbody id='bcdda'></tbody></bdo> <tbody id='bcdda'></tbody>

    3. 
      			
      			
      			
      			
      			
      			
      			
      			
        <dfn id='bcdda'><blockquote id='bcdda'><dd id='bcdda'><noframes id='bcdda'>

        <button id='bcdda'></button>

        1. 
               
                   
          
          			
          			
          			
          			
          				
          			
          			
          					

          <li id='bcdda'></li><dl id='bcdda'></dl>
          
          			
          			

            
            				
        2. 
                

          文章来源:凯利棋牌    发布时间: 2019-07-20 10:56:41  【字号:      】

          20元棋牌游戏【微信:niuniuexo】官信棋牌小编为大家带来了几款人气最旺的棋牌游戏,各种现金玩法带你体验轻松的赚钱乐趣,信誉好、提现速度快,心动的玩家快来下载试试吧!华鲁恒升(600426)融资融券信息(07-19) _

           

            酷暑难当,很多人又到了茶饭不思的日子,夏季已过半数,你的夏天是什么味道的?51688

            啤酒、西瓜、小龙虾,雪糕、Wifi、空调下?598

            但更多人的选择往往是来上一碗冰冰凉凉的绿豆汤。

            但你发现了吗?有的绿豆汤是红色的,而有时候却是绿色的!泰

            豆子明明是绿色的,怎么出来是红色的呢?7298是放错豆子了吗?928莫不是喝到了假的绿豆汤?

            为此,微博上的讨论呈现出观点非常对立的两方。

          一方坚持绿豆汤必须是绿的@mdash@@mdash@

          另一方则说绿豆汤一直是红的啊@mdash@@mdash@

          微博截图

            为什么北方的绿豆汤多是红色的,南方的却是绿色的,难道是豆子品种不一样?名伦

            其实,绿豆汤看似简单,背后的讲究还真不少。

            那夏天消暑到底应该喝红色的还是绿色的呢?将今天我们就来聊聊绿豆的汤汤水水那些事。网易

            

            

            

            

            

            

            

            绿豆煮出来为什么 是红汤?卡

            相信很多人都有疑问:绿豆从皮到瓤,都是绿色的,为啥煮出来是红色的汤呢?1378是变质了吗?

            其实,这是绿豆皮中的多酚类物质在作怪。象山

            之所以煮出来的汤会有红色和绿色之分,是因为这些多酚类物质产生了变化,而导致变化的原因主要有3个:

            1.有没有盖盖子

            用不锈钢锅煮绿豆汤,在烹煮3分钟后盛出,汤是绿色的。众

            如果一碗盖上盖子,另一碗不盖盖子,过几分钟就会发现,没有盖盖子的那碗绿豆汤颜色越来越深,会逐渐变成红色。京都

            这是因为绿豆皮中的多酚类物质被空气氧化,转化成醌类物质,从而产生了颜色变化, 这与茶叶泡出来之后颜色越来越深的道理是一样的。

            2.用什么锅煮

            其次,由于多酚类的物质会与铁金属离子发生反应,生成络合物,用铁锅煮出来的绿豆汤就会变成红色。未来

            3.用什么水煮

            如果煮绿豆汤的水质较硬,其中含有的金属离子较多,也会产生络合物,导致颜色变红。168

            由于北方使用铁锅较多,水质偏硬,烹煮习惯不同,所以相对来说,更容易使绿豆皮中的多酚类物质产生变化,从而变成红色的绿豆汤。

            既然颜色发生了变化,那营养成分会受影响吗?消暑效果会一样吗?

            

            

            

            

            

            

            

            哪种颜色的绿豆汤最清热解暑?南京

            其实,无论绿豆汤是红色还是绿色,大部分的营养成分并没有损失。

            但是考虑到多酚类物质的确产生了转化,所以会使清热解暑的效果大打折扣。

            如果想在夏天喝绿豆汤,起到清热解暑的目的,建议最 好还是选择绿色的绿豆汤。l

            想要煮出可口的绿豆汤,可以根据是否盖盖子、选择合适的锅具、水来进行调整绿豆汤的颜色。菠

            大家都知道,绿豆汤的消暑效果显著,但这也并不意味着可以随意喝。资讯网

            

            

            

            

            

            

            

            绿豆汤到底该怎样喝?加盟费

            一般来说,无论绿豆汤是红色还是绿色的,都可以作为夏天首选的解暑饮品。但是由于绿豆属于药食同源的食物,需要注意喝的量。

            一个成年人每周喝2-3次,每次喝1碗即可 ,注意不要把绿豆汤完全代替水,否则也会引起胃肠道不适。oka

            而对于老年人和小朋友,则更要根据身体情况,减少喝的量。噜

            因为绿豆汤中含有绿豆蛋白,对于胃肠道功能较弱的人群,比较难以消化,容易导致腹泻,需要多加注意。

            此外,正在服用药物的人群要避免喝绿豆汤,以免与药物发生反应,影响药物的效果。

            绿豆汤

            清热解暑又便宜

            但千万注意不可贪杯哦!博雅

            来源:科普中国 ID:Science_China

            本文专家:范琳琳,荷兰瓦赫宁根大学食品安全硕士

            本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@

          @nbsp@




          (责任编辑:士剑波)

          专题推荐